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2020-05

【食中毒撲滅】への取り組みについて

真夏の『食中毒撲滅アルコール殺菌徹底』を強化しております。
食材の鮮度・品質の管理、
店舗の清掃清潔、従業員の健康管理・衛生管理への
意識向上をさらに徹底すると共に、
【殺菌アルコール消毒の励行】を強化いたしております。
雑菌が付きやすい、『まな板、包丁、戸手、ツマミ部分等』
手に触れることの多い部分は、
【1作業毎に、その都度殺菌】を実施。
まな板包丁
トッテとって

また、特に油で汚れやすい【コンロ、フライヤー、調味料入れ等】の
【徹底美化運動】を実施いたしております。
コンロ調味料入れ

『より安全に、より美味しく。』
皆様のご来店お待ち申しあげます。

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Author:tennoten
東京都文京区千駄木4丁目1番16号
日本橋事務所
東京都中央区日本橋浜町2丁目28番1号
株式会社 キュアリアス
http://www.ten-no-ten.co.jp/

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